16Nis Sebze Sarma’nın Tadına Varın
Sebze Sarma muhteşem tadı ile sizleri bekliyor. Üstelik aç kalma sorunu olmadan zayıflamak için yiyebileceğiniz bir diyet yemeğidir.Şimdi Sebze Sarma’nın malzemelerine bakalım.
* 1 tane patlıcan
* 1 tane havuç
* 1 tane dolmalık biber
* 250 gram marul
* 1 tane Salatalık
* 1 çay kaşığı zeytinyağı
Sebze Sarma’nın hazırlanışına geçelim.İlk olarak patlıcanları dilimleyelim.Daha sonra üzerine bir kaç tutam tuz döküp 10 dakika suda bekletin. Patlıcan suda beklediği sırada sizde sebzeleri hazırlayın ve doğradıktan sonra yağ ile beraber tencereye koyun.Sebzeleri tencerede pişirirken o sırada patlıcanları ızgarada pişirmeye çalışın.Şimdi ızgaradan tabaklara tek tek koyun.Sebzeleri patlıcanların arasına koyup rulo halinde sarın ve kürdanla tutturun.


- sosyal bilgiler dersi