Şaraplı lahana hazırlanırken kullanılan malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır.

• 300 Gr lahana ( ince kıyılmış ve haşlanmış)
• 100 Gr mantar (doğranmış)
• 2 Çorba kaşığı beyaz şarap
• 1 Çay kaşığı zeytinyağı
• Kekik
• Tuz
• Karabiber

Şaraplı lahananın hazırlanışı:

Tavada yağı eritikten sonra mantarları sote ediniz. Şarap, kekik, tuz ve biber iave edip, iyice karıştırınız. Tavadaki karışıma lahanayı ekleyip, 10 dakika kadar pişiriniz. Et ile servis yapabilirsiniz