Tadıyla damaklarda iz bırakan Makarna Salatası Tarifinin malzemelerine bakalım.

* 100 Gram kepekli makarna
* 100 Gram Salatalık
* 10  Gram Maydanoz

* 200 Gram Marul
* 5   Gram Kapari Turşu
* 20  ML Limon Suyu

Şimdi Makarna Salatasının yapılışına geçelim. Öncelikle makarnayı aldante usûlü keselim ve bir tencerede haşlayalım. Marulu bıçak kullanmadan ellerimiz ile koparalım. Bir salata tasına koyalım.Maydanoz yapraklarını üzerine bırakalım.Salatayı ince ince kıyalım. Domatesi ise doğramak size kalmış istediğiniz şekilde kesebilirsiniz. Şimdi üzerlerine kapari turşusunu ve makarnaları boşaltalım. Limon suyunu üzerlerine dökelim. Afiyet Olsun…